中国立春传统：十大民俗风情盘点

立春，作为二十四节气之首，标志着新的一轮四季更迭的开始。这一时节，万物复苏，春意盎然，民间也因此形成了一系列丰富多彩的习俗，旨在祈求一年的丰收与吉祥。以下是关于中国立春十大民间习俗的详细介绍。

祭春神

立春之际，古人会举行祭祀春神的仪式。春神，又名句芒神、木神，是主宰农业生产、草木和各种生命生长之神。传说中，春神原为鸟身人面，乘两龙，后来逐渐演化成一个春天骑牛的牧童形象，头有双髻，手执柳鞭，被称为芒童。古人祭祀春神，是希望春神能保佑来年风调雨顺、五谷丰登。这一习俗体现了古代农耕社会对农业丰收的期盼和对自然的敬畏之情。

迎春

迎春活动通常在立春前一天进行，意味着将春天和春神迎接回来。迎春之前，人们会进行预演，俗称“演春”。迎春时，会设春官两名，春官走在队伍前面，一路高喊：“春来了，春来了！”这称为“报春”。迎春队伍敲锣打鼓，来到城东郊，向事先做好的泥塑春神和春牛行礼作揖、虔诚祭拜，然后将它们接回城里。立春后，人们喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这是春游的主要形式。

打春

打春，又称“鞭春牛”、“鞭春”、“鞭土牛”、“鞭牛”，是将立春前一天从城东郊接回来的“春牛”，在立春当天用彩鞭抽打，寓意鞭策老牛下地耕田。春牛有纸牛和泥牛之分，扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下，称为“打春牛”，意在打走春牛的懒惰，催促人们抓紧春耕。土牛肚子里塞满五谷，被鞭子抽碎后，五谷洒落在地上，人们争相哄抢，将捡到的五谷和碎泥巴放进自家粮仓，寓意粮食充足。

送春

立春期间，民间工匠会用泥土做出许多小春牛，互相赠送，称为“送春”。有的地方则用黄纸画一幅耕牛，贴在墙上，黄色代表土地，春牛代表农事，表达了人们对农业生产的重视和美好祝愿。

籍田礼

籍田礼是古代中国最高统治者举行的“犁田秀”，最早源自西周。立春之前，周天子和文武百官要斋戒三天。立春当天，天子先用酒打湿田地，然后举行祭祀大礼，再象征性地犁一下田。接着，文武大臣按级别顺序，每人犁三下，剩下的则由庶民耕完。最后，天子、大臣、庶民依次分享牛、羊、猪等祭品，籍田仪式正式结束。这一习俗旨在祈祷新年风调雨顺，同时表达皇帝对农业生产的高度重视。

春盘

春盘是立春的饮食风俗之一，主要是将生菜、瓜果、饼糖等放在盘里，称为“春盘”，取迎春的意头。杜甫在《立春》一诗中写道：“春日春盘细生菜”，描述了这一习俗。春盘在不同地区有所差异，有的地方还包括春饼，如老北京人立春这天要吃春饼，寓意咬春。春饼以麦面烙制或蒸制的薄饼，包以豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜，薄而软，形状各异。

咬春

立春这天，民间有吃萝卜、姜、葱、面饼的习惯，称为“咬春”。在南方，人们则流行吃春卷。咬春的习俗寓意着迎接春天的到来，萝卜味辣，象征“咬得草根断，则百事可做”，表达了古人对勤劳和奋进的推崇。吃春饼也是咬春的一种形式，象征着一年的开始，充满了希望。

戴春鸡

戴春鸡是陕西铜川一带人民的古老风俗。每年立春日，人们会用布制作一个约3厘米长的公鸡，缝在小孩帽子的顶端，寓意祝愿“春吉（鸡）”。这一习俗寄托了人们对孩子的美好祝愿，希望孩子们在新的一年里健康成长，平平安安。

糊春牛

糊春牛这一风俗活动是在立春前开始进行的。按传统做法，由县政府（县衙）聘请纸扎能手好匠，于立春前到县城聚会，精心制作春牛图像。一般用竹篾绑成牛的骨架，用春木做腿，再糊上纸，涂上颜料，一个牛的形象就制作成功了。糊春牛时，多用红黄纸，认为红色黄色代表吉祥，预示着当年五谷丰收。春牛糊好后，举行开光点睛仪式，设立香案，顶礼朝拜，以示对春神的敬意。

贴宜春字画

立春时节，民间有在门壁上张贴宜春字画的风俗，这种习俗在唐代长安已有记载。立春日，唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画，字称“宜春字”，画称“宜春画”。宜春字画不仅增添了节日气氛，还寄托了人们对春天的美好期盼和对生活的热爱。

这些丰富多彩的立春习俗，不仅体现了中华民族对自然的敬畏和感恩，也蕴含了人们对美好生活的向往和追求。随着时代的变迁，虽然一些习俗的形式和内容有所变化，但其背后蕴含的文化内涵和精神价值依然历久弥新，继续在人们心中传承下去。立春，作为四季之始，不仅是大自然的一个节点，更是中华民族文化和情感的汇聚点，让我们在这个充满希望的季节里，共同迎接新的春天，迎接美好的未来。