中国立春习俗知多少？盘点10大民间传统

盘点中国立春的10大民间习俗

立春，作为二十四节气之首，标志着春季的开始，是万物起始、一切更生的象征。自古以来，中国民间围绕立春形成了丰富多彩的习俗，这些习俗不仅体现了人们对自然的敬畏和感激，还蕴含了人们对美好生活的向往和祈愿。以下是立春时节最为典型的十大民间习俗。

一、迎春

迎春是立春时节的重要活动。旧时，立春前一日，民间会进行预演，俗称“演春”。立春当天，人们通过各种仪式将春天和春神句芒接回人间。这一习俗源于周代设东堂迎春的传统，一直延续至今。迎春活动一般在县城野外选择一片风水好地，搭起“春棚”，四周插上彩旗，场面热闹非凡。迎春不仅是一个节日的庆祝，更是一个祈福的过程，人们希望新的一年能够风调雨顺、五谷丰登。

二、咬春

咬春是立春时节一项独特的饮食习俗。立春这一天，人们讲究要吃萝卜、姜、葱、面饼等食物，称之为“咬春”。在南方，人们则流行吃春卷。咬春寓意着“咬得草根断，则百事可做”，象征着新的一年里，无论遇到什么困难，都能够坚韧不拔地克服。老北京人讲究时令吃食，立春这天一定要吃春饼，俗称“咬春”或“吃春盘”，这已成为北京地区立春时节的一大特色。

三、打春（鞭春牛）

打春，又称鞭春牛，是立春时节另一项重要的习俗。打春是通过鞭打春牛来催农耕作的方式，象征着春耕的开始。春牛有纸牛和泥牛之分，扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下，意为打走春牛的懒惰，督促人们在春回大地之际赶紧耕种。这一习俗起源于古代农耕社会，盛行于唐宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭春牛风俗更是广泛传播，成为传统文化的重要组成部分。

四、送春

立春这天，民间艺人会制作许多小泥牛，称为“春牛”，送往各家各户，谓之“送春”。也有的地方在墙上贴一幅画有春牛的黄纸，黄色代表土地，春牛代表农事。送春这一习俗表达了人们对丰收和幸福生活的期盼，同时也寄托了人们对春天到来的喜悦之情。

五、糊春牛

糊春牛这一习俗是在立春前开始进行的。按传统做法，由县政府（县衙）聘请纸扎能手好匠，于立春前到县城聚会，精心制作春牛图像。一般用竹篾绑成牛的骨架，用春木做腿，再糊上纸，涂上颜料，一个牛的形象就制作成功了。糊春牛时，人们会根据所糊春牛的颜色来预测当年的收成，糊上红黄色的纸多，当年就预示着“五谷丰收”；糊上黑色纸，则预示着收成不好。因此，知县安排多用红黄纸，以得民心。

六、籍田礼

籍田礼是古代在立春日举行的一种农耕祭祀活动。籍田的内容包涵有对地母的祈求，希望土地能够赐予人们丰收的果实。在籍田仪式后，人们会聚饮，这是后世“团拜”和“贺年”的一种雏型的仪俗。籍田礼体现了古代农耕社会对土地和自然的敬畏，也是人们祈求丰收的一种重要方式。

七、贴宜春字画

春天到了，人们会给门壁上张贴宜春字画，这一风俗在唐代长安就有。据记载，立春日，唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画，字称“宜春字”，画称“宜春画”。贴宜春字画不仅是为了庆祝春天的到来，也是为了祈求吉祥和幸福。这一习俗流传至今，许多地方在立春时节仍然保留着这一传统。

八、踏春

踏春是中国民间在春天的郊游和散步，结伴到郊外原野远足踏青，并进行各种游戏以及蹴鞠、荡秋千、放风筝等活动。踏春习俗由来已久，传说远在先秦时期就已形成，也有说始于魏晋。据《晋书》记载，每年春天，人们都要结伴到郊外游春赏景，至唐宋时期尤为盛行。踏青春游的习俗不仅体现了人们对大自然的热爱和向往，也寄托了人们对美好生活的追求和期盼。

九、佩燕子

佩燕子是长安、关中一带人民的古俗。每年立春日，人们喜欢在胸前佩戴用彩绸剪成的“燕子”，这种风俗起自唐代，现在仍然在农村中流行。因为燕子是报春的使者，也是幸福吉利的象征。佩燕子不仅是为了庆祝春天的到来，也是为了祈求吉祥和幸福。这一习俗在长安、关中一带尤为盛行，成为当地立春时节的一大特色。

十、吃春饼、春卷

立春这一天，许多地方都有吃春饼、春卷的习俗。春饼是以麦面烙制或蒸制的薄饼，以豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜作馅儿包着食用。春卷则是将馅料包裹在薄饼皮中，经过油炸而成。吃春饼、春卷不仅是为了庆祝立春的到来，也是为了迎接春天的到来。这一习俗在潮汕地区尤为盛行，人们在这一天会制作美味的春饼和春卷来庆祝春天的到来。

立春时节的这些民间习俗不仅丰富了人们的文化生活，也传承了中华民族的传统美德和文化精神。这些习俗不仅是对自然的敬畏和感激，更是对美好生活的向往和祈愿。通过这些习俗的庆祝和传承，人们不仅感受到了春天的美好和温暖，也体会到了传统文化的魅力和力量。在未来的日子里，让我们一起继续传承和发扬这些美好的立春习俗吧！