郑州有哪些可以带走的特产？

郑州特产，让你满载而归

郑州，作为河南省的省会城市，不仅拥有丰富的历史文化底蕴，还盛产众多独具特色的土特产。如果你计划来郑州旅行，或是想要为亲朋好友选购一些地方特产，那么以下这些郑州特产绝对值得你带走。

黄河鲤鱼

黄河鲤鱼是郑州黄河地段的特产，历史悠久，自古以来便以其肉质细嫩、营养丰富而著称。黄河鲤鱼曾是古代朝廷的上贡贡品，非常珍贵。红烧黄河大鲤鱼是郑州的一道名菜，色泽红亮，滋味浓郁，非常适合宴请宾客。若是想将这份美味带回家，可以选择一些真空包装的黄河鲤鱼制品，虽然口感略逊于现做，但仍能保留其独特的风味。

新郑红枣

新郑红枣在全国享有盛名，被誉为“红枣之乡”。新郑红枣肉厚核小，甜度高，营养丰富，是补血健脾、美容养颜的佳品。新郑市位于黄河之畔，土壤肥沃，气候适宜，为红枣的生长提供了得天独厚的条件。在这里，你可以买到各种包装精美的新郑红枣，无论是直接食用还是作为食材烹饪，都能让人回味无穷。

樱桃沟樱桃

郑州的樱桃沟以其早熟、产量高、品质优而著称。樱桃沟位于郑州市郊，这里气候适宜，土壤肥沃，非常适合樱桃的生长。每年春季，樱桃成熟时，满园皆是红艳艳的果实，诱人至极。樱桃沟的樱桃粒大肉厚、色泽丰丽、入口甘甜，富含多种维生素和矿物质，是春季不可多得的美味。如果你想将这份春意带回家，可以选择一些新鲜包装或者樱桃干制品。

河阴石榴

河阴石榴产自郑州荥阳市，具有悠久的栽培历史，被誉为“天下之奇树，九州之奇果”。河阴石榴颗粒大、汁水多、糖分高、色泽艳丽，早在唐朝时就被作为宫廷贡品。如今，河阴石榴更是远销国内外，深受消费者喜爱。荥阳的河阴石榴品种多样，你可以根据个人喜好选择不同口感和色泽的石榴，带回家与家人共享这份甜蜜。

荥阳柿子

荥阳柿子以其品种多、产量高、品质佳而著称。这里的柿子种植历史悠久，品种丰富，其中灰柿、水柿最为有名。荥阳柿子果肉金黄、透亮柔软、鲜嫩脆甜，不仅可以直接食用，还可以加工成柿饼、柿醋、柿蜜酒等多种产品。尤其是荥阳柿饼，以霜白无核、质软味甜而备受青睐。如果你想将这份甜蜜带回家，可以选择一些包装精美的柿饼，无论是自己食用还是送给亲朋好友，都是不错的选择。

郑州烩面

郑州烩面是河南省最具代表性的面食之一，被誉为“河南三大小吃”、“中国十大面条”之一。烩面选用上好的鲜羊肉和中药材熬制的汤头，面条宽厚爽滑，汤鲜味美，配菜丰富多样，如鹌鹑蛋、海带丝、木耳豆腐丝等。虽然烩面不方便携带，但你可以购买一些郑州烩面的调料包或者速食面，回家后自己动手还原这份地道的郑州味道。

小相菊花

小相菊花又称山菊花，是郑州市的特产。虽然其花朵并不起眼，但泡水喝却有非常好的养生功效。小相菊花具有清热解毒、明目提神的作用，是夏季消暑解渴的佳品。此外，小相菊花还具有一定的药用价值，被广泛应用于中医药领域。如果你想将这份健康带回家，可以选择一些干燥的小相菊花，随时泡水喝，享受这份来自郑州的自然馈赠。

少林寺素饼

少林寺素饼源自少林寺传统膳食秘方，是郑州市的又一特产。少林寺素饼以酥油、核桃、花生、白砂糖以及果肉等材料制作，味道酥香可口，非常好吃。这种素饼不仅味道美味，而且营养丰富，是健康小吃的典范。在少林寺景区和郑州市区的各大超市和特产店，都能买到少林寺素饼，无论是自己食用还是送给亲朋好友，都是不错的选择。

中牟大白蒜

中牟县是全国闻名的大蒜生产基地，素有蒜乡之称。这里的土壤富含大蒜生长所必需的钙、磷、铁等物质，非常适合大蒜生长。中牟大白蒜个头大、皮白瓣匀、味鲜辛辣，是烹饪调味和保健养生的佳品。其优良品质使得中牟大白蒜不仅在国内市场深受欢迎，还出口至世界各地。如果你想将这份地道的郑州味道带回家，可以选择一些真空包装的中牟大白蒜，无论是炒菜还是炖汤，都能增添一份独特的风味。

中牟西瓜

中牟西瓜以其皮薄、瓤色正、味道美著称，是夏季消暑的佳品。中牟县地处豫东冲积平原，土壤通透性好，吸