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如何自制10种常见的奶茶?

2024-11-05 12:17:13

解锁自制奶茶新技能,10款经典口味任你挑!

如何自制10种常见的奶茶? 1

在这个快节奏的时代,一杯香浓的奶茶总能瞬间治愈我们的疲惫与烦躁。然而,市面上的奶茶琳琅满目,添加剂和糖分也让人望而却步。何不自己动手,制作一杯既健康又美味的奶茶呢?今天,就让我们一起解锁自制奶茶的新技能,10款经典口味任你挑选,让你在家也能享受奶茶店的醇香滋味!

一、经典原味奶茶

材料:红茶包2个、纯牛奶250ml、清水250ml、白糖适量。

做法:

1. 锅中倒入清水,煮沸后加入红茶包,煮3-5分钟后捞出茶包。

2. 将纯牛奶倒入锅中,与茶水混合均匀。

3. 根据个人口味加入白糖,搅拌至完全溶解。

4. 倒入杯中,即可享用。

小贴士:喜欢茶味更浓的朋友,可以适当延长煮茶时间。

二、抹茶拿铁奶茶

材料:抹茶粉2勺、纯牛奶200ml、清水100ml、白糖适量、冰块适量。

做法:

1. 锅中倒入清水和白糖,小火加热至白糖完全溶解,制成糖浆。

2. 将糖浆、抹茶粉和纯牛奶混合,用搅拌器搅拌均匀至无颗粒状。

3. 倒入杯中,加入冰块即可。

小贴士:抹茶粉容易结块,搅拌时需耐心且均匀。

三、珍珠奶茶

材料:红茶包2个、纯牛奶150ml、清水350ml、白糖适量、珍珠适量(市售或自制)。

做法:

1. 锅中倒入清水,煮沸后加入红茶包,煮3-5分钟后捞出茶包。

2. 将纯牛奶倒入锅中,与茶水混合均匀。

3. 根据个人口味加入白糖,搅拌至完全溶解。

4. 另起一锅,将珍珠煮熟(按照包装上的说明操作)。

5. 将煮好的珍珠加入奶茶中,即可享用。

小贴士:珍珠煮好后,可以过一下冷水,口感更加Q弹。

四、椰香奶茶

材料:椰浆100ml、纯牛奶150ml、红茶包2个、清水150ml、白糖适量。

做法:

1. 锅中倒入清水和红茶包,煮沸后煮3-5分钟,捞出茶包。

2. 将椰浆和纯牛奶倒入锅中,与茶水混合均匀。

3. 根据个人口味加入白糖,搅拌至完全溶解。

4. 倒入杯中,即可享用。

小贴士:椰浆的加入让奶茶更加香浓,喜欢椰香的朋友可以多加一些。

五、巧克力奶茶

材料:黑巧克力50g、纯牛奶200ml、清水100ml、白糖适量。

做法:

1. 锅中倒入清水和白糖,小火加热至白糖完全溶解,制成糖浆。

2. 将黑巧克力和纯牛奶倒入锅中,小火加热至巧克力完全融化,搅拌均匀。

3. 倒入杯中,即可享用。

小贴士:巧克力容易糊底,加热时需不断搅拌。

六、红豆奶茶

材料:红豆适量(提前煮熟)、纯牛奶200ml、红茶包2个、清水200ml、白糖适量。

做法:

1. 锅中倒入清水和红茶包,煮沸后煮3-5分钟,捞出茶包。

2. 将纯牛奶倒入锅中,与茶水混合均匀。

3. 根据个人口味加入白糖,搅拌至完全溶解。

4. 将煮熟的红豆加入奶茶中,即可享用。

小贴士:红豆可以提前加糖煮熟,口感更加甜美。

七、草莓奶茶

材料:新鲜草莓适量、纯牛奶200ml、红茶包2个、清水200ml、白糖适量、冰块适量。

做法:

1. 将新鲜草莓洗净,去蒂,切成小块。

2. 锅中倒入清水和红茶包,煮沸后煮3-5分钟,捞出茶包。

3. 将纯牛奶倒入锅中,与茶水混合均匀。

4. 根据个人口味加入白糖,搅拌至完全溶解。

5. 将草莓块加入奶茶中,用搅拌器搅拌均匀。

6. 倒入杯中,加入冰块即可。

小贴士:草莓的酸甜与奶茶的香浓完美融合,让人回味无穷。

八、芒果奶盖奶茶

材料:芒果泥适量(新鲜芒果打成泥)、纯牛奶200ml、红茶包2个、

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