淡水小龙虾的人工养殖秘籍
淡水小龙虾,以其独特的口感和丰富的营养价值,近年来成为了餐桌上的一道佳肴,市场需求逐年攀升。为了满足这一需求,越来越多的养殖户开始尝试淡水小龙虾的人工养殖。本文将为你揭秘淡水小龙虾人工养殖的全过程,带你领略这一产业的魅力。
淡水小龙虾,广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、水沟及稻田等水域。它们生命力顽强,适应性强,在各种水域中都能生长良好。但要想实现高效养殖,还是需要一定的养殖技术和方法的。
池塘养殖是淡水小龙虾养殖中最常见的一种方式。要想成功养殖小龙虾,首先需要选择或建造一个适宜的池塘。
饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好,进排水方便。池塘的面积以3-8亩为宜,形状最好是长方形,水深1-2米。新建的池塘或旧池塘需要进行清整,包括平整塘底、清除淤泥和晒塘,以保持良好的保水性能,减少池水渗漏。
在清整的同时,用60-80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭,上端用20-25厘米的塑料薄膜封闭,防止敌害生物进入和龙虾逃逸。池塘的水平面积和堤岸的曲折率是影响产量的关键因素,因此可以在池塘四周1-2米处搭设2-3层平台,每层平台之间设有斜坡,供龙虾活动。
池塘清塘消毒是杀灭敌害生物和致病菌的重要环节。常用的消毒方法有生石灰消毒法,每亩用生石灰50-100千克,全池泼洒,然后晒塘3-5天,再灌入新水。
龙虾食性杂,摄食的水草包括伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻等。沿池塘四周浅水处10%-20%的面积种植水草,不仅可供龙虾摄食,还为其提供隐蔽、栖息和蜕壳的理想场所。但水草的种植面积不宜过多,以免夜间缺氧影响龙虾生长,一般以不超过池塘总面积的1/4为宜。
池塘进水时,需要用20-40目纱布过滤,防止野杂鱼及鱼卵进入。同时,施肥培育浮游生物,为幼虾提供天然饵料。最好选用有机肥料,如发酵过的有机草粪肥,每亩施用量100-200千克,视水色而定,保持池水透明度在35-40厘米。
苗种放养是淡水小龙虾养殖的关键环节之一。放养方式根据苗种的不同,分为直接购入苗种和购入半成品虾进行养殖两种方式。
春天从龙虾苗种场购进规格在每公斤200只左右的虾种,直接放入池塘中进行商品虾养殖。每亩放养50公斤,经2-3个月养殖就可捕捞上市,通常亩产可达250公斤左右。
春天购入野生龙虾半成品,规格在每公斤80只左右,每亩放养8000只。通过加强饲养管理,使其达上市规格,逐步捕捞上市。后期留取部分成品不捕捞,作为亲虾用于繁殖,为来年提供苗种。通常亩产可达200公斤左右。
淡水小龙虾为杂食性动物,喜食植物性饲料。饵料投喂以植物性饲料为主,如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠等,也可投喂半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。
有条件的可投喂一些动物性饲料,如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等,会使其生长更快。每天早、晚坚持巡塘,观察龙虾活动、吃食及生长情况,及时调整投喂量。
水质管理同样重要,需要保持水质清新,溶氧充足。养殖期间,一般隔15-20天每亩用生石灰10-15公斤溶水泼洒,以消毒和调节水质。透明度需保持在20-25厘米,过深或过浅都不利于龙虾生长。
稻虾共生养殖是一种生态高效的养殖模式,既能提高稻田的经济效益,又能减少化肥和农药的使用,实现绿色养殖。
选择水质良好、水量充足、周围没有污染源的田块进行稻虾共生养殖。田间工程建设包括田埂加固和进排水口防逃设施。田埂高度应保持田面蓄水30-50厘米,宽度1米为宜,外侧安装防逃设施。进排水口要用网片或栅栏围住,防止龙虾外逃。
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